每到周末，各大超市总是人气爆棚，吃的用的，各种生活必需品在这儿能够一站购齐。可您还记住三尺货台，与售货员面临面的老百货商店吗？
传统百货业是指面向最广泛花钱的那群人的运营品种“大而全”的百货业态，以经销和代销形式为主，联营形式为辅的大型百货公司。自我国从计划经济年代步入商场经济年代，各种百货商场如漫山遍野般的兴起，货架上的产品琳琅满目，商场里的人更是川流不息。
虽然不断新建或扩建大型百货商场，但对运营百货公司最重要的运营理念与办理技能却一直在原地踏步，顶多是在扩展面积、晋级装饰上做做文章。
从80年代末90年代初开始，超级商场、大型归纳超市、便利店、专业店、专卖店、购物中心、仓储式商场等新式业态连续进入我国，并得到迅速发展，彻底改变了传统百货业单一的运营形式。【Google】
