最近，沪上不少公司的茶水间或楼道都呈现了一种开放式零食货架，上面放着薯片、饼干等常见零食，有的货架周围还配有一个放饮料的冰柜。没有售货员，也没人在周围监督，职工挑选产品全程自助，手机扫码付费全赖自觉。劳作报记者了解到，无人值守便当货架投进的场景首要会集在一些互联网企业、外企、创业园和高档写字楼，大部分选用免费入驻或协议利益分红的方式，相当于把企业部分福利作业外包化。
在坐落长宁支路88号6楼的We+联协作业空间走道处，记者看到了一台高约一米左右的“猩便当”无人货架，货架上摆放着薯片、糖块、方便面等零食。在货架的最右上方，有一个二维码，记者扫描后便进入了一个虚拟货架，上面的产品和眼前货架上的相同，点击需求购买的产品付款后，记者便拿走了货架上的一包薯片，整个进程很简单。
记者在无人货架邻近研讨了一圈，货架上除了一个二维码没有任何其他标明，而周围也没有摄像头号设备。这意味着，在这台开放式货架上的一切消费行为，全赖自觉。据了解，这个联协作业空间本年5月开业，三个月后便入驻了无人货架，依据作业室里的职工反响，由于现在货架上的产品品类相对便当店较少，往常扫码购买的人并不多，大多以尝鲜为主。
据了解，本年夏天至今，沪上多个写字楼的茶水间、楼道里的无人货架数量已过千，大略估量已挨近3000个。其间，以互联网企业为主。
一直以来，商家之间的奋斗都是围绕着对顾客的争夺：一个白领职工挑选了骑同享单车去上班，那他在同一时刻就不再需求网约车；挑选了午饭叫外卖，就不会去餐厅里吃饭；挑选网上购物，同一件产品就不去商场消费。无论是互联网企业仍是传统门店，本质上都是在分割顾客的24小时。
而一个白领职工在作业日逗留时刻最长的当地便是作业室——每天至少8小时。尤其是在作业节奏强度高的上海，职工在家里逗留的时刻非常有限，这就给了无人货架比拼的宽广空间。
劳作报记者查询发现，现在这些无人货架供货商和企业的协作方式首要有三种：第一种是企业职工自费购买零食，零食货架供给商自负盈亏，企业不担任办理，也不收取场所费用；第二种是企业供给零食补助，职工购买零食享用部分扣头；还有一种是企业总包的方式，由企业付费购买零食作为职工福利免费向职工供给。现在，无人货架供货商的首要收入均来自产品销售。
“无人值守便当货架在空间上离职场人士更近，供给所见即所得的‘即时消费’服务。”魔盒Citybox市场部担任人陈皖婷表明，传统零售低毛利、重财物，而无人货架具有快速规划化的亮点，另一方面，它也给顾客和企业产生了新价值，入驻相对简单被承受。她指出，大部分无人货架选用免费入驻或协议利益分红的方式，相当于把企业福利作业外包化。能够削减HR和行政的作业精力，省去公司收购费用，给职工供给了更大的自主挑选性。
在创业者看来，无人值守的货架方式，最大优势在于节省了人力本钱，一方面，它不用像便当店那样抢地段、付昂扬租金，由于单个货架SKU少，可完成更灵敏的收购补货，无需许多压货；在硬件上，也省去了主动贩卖机千元至万元不等的高本钱。但现在阶段，这种方式面对的最大难题，则是由于无人值守而带来的货品丢掉问题，也便是无人货架供货商说到的货损率。
“咱们在货架上有贴画，用了不同的宣传语提示咱们要诚信付款，也在最新的架上加了一个摄像头，起个震撼效果。”小e微店CEO荣光向记者泄漏，自己想了许多方法，但他以为这个问题背面要对立的是人道，“只需有人知道拿了东西能够不给钱并且没有结果，他就会分散。”
记者查询后发现，现在大部分无人货架供货商供给的货损率均在3%-4%左右，这个数字意味着，100件产品，会有3到4件产品在配送进程中损坏，或被盗取。在荣光看来，这个数字较项目发动初期挨近10%已下降了不少。
无人货架自呈现以来，被质疑最多的问题便是盗损率，有人以为这是一门应战人道的生意，但荣光以为，只需把优质的企业资源抢到手，这个问题就处理了一半，由于企业的规划和质量往往与职工素质直接挂钩。
一起，企业的规划还与销售额直接挂钩，不同于开在路旁边的便当店，无人货架掩盖的顾客非常有限，便是企业的悉数职工，所以企业规划直接决议了货架的利用率，也成为单个货架是否能盈余的要害。
他说：“现在这个阶段咱们只要一个方针，便是尽快地把一切优质的公司悉数签下来。”
