11月9日，沃尔玛山姆店与我国最大的蛋品上市公司圣迪乐村联合发布业界首个高品质鸡蛋质量许诺，两边将在国内首先推出“12天货架期”鸡蛋，逾期就下架。
当天两边针对高品质鸡蛋提出“新鲜、安全、养分、甘旨、洁净”五大方面许诺。一起，两边在全国首推“12天货架期”鸡蛋，许诺只售自生产日期起12天内的新鲜好蛋。
在国际上，鸡蛋的新鲜度对应哈夫单位分级规范，哈夫单位越高，鸡蛋新鲜度越高。圣迪乐村鸡蛋研究院试验数据标明，12天内，室温20℃条件下，鸡蛋新鲜度保持在A级以上。因而，鸡蛋出产后的12天称为新鲜黄金期。此次推出的“12天货架期”的概念，正是用时刻科学界说新鲜，更多保存蛋品新鲜。此外，圣迪乐村和山姆还许诺不运用抗生素和激素，每个鸡蛋都有身份编码，蛋品信息全程可追溯，超越12天的产品当即下架，顾客也可快速自助查询。
参加国家强制性规范拟定的圣迪乐村董事长冯斌还直言，现在市场上许多卖高价的土鸡蛋、笨鸡蛋等，仅仅是贱价收上后，喷个码，加个包装，或许打上土鸡蛋等名号就高价卖出去，其实这儿面有很大危险，贱价收上来的鸡蛋质量也无法确保。
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