2022年微醺实录：低度酒扎堆同质化中包围

  年关将近，酒讯造访北京多家商超发现，酒水“颜值区”低度酒招引了不少年青人的目光，尽管活动力度没有白酒大，但凭着夸姣的表面仍遭到不少顾客的喜爱。

  回忆2022年酒水商场，低度酒看似不温不火，实际上已成新酒企、白酒企业以及饮料企业等业界外企业相继涌入的赛道。在一众颜值高、口味新的“小甜水”扎堆呈现在顾客眼前时，怎么从同质化中包围成为低度酒品牌心中头等大事。

  2022年，年青人正被“微醺”抓获。一波一波的低度酒新品呈现，年青顾客们勇于测验、猎奇，由此带动了低度酒商场的鼓起。

  据不完全计算，上一年11月，上海贵酒旗下轻奢低度酒品牌十七光年推出了两款全新气泡酒产品，一起发布了全新品牌logo；5月，锐澳、空卡等酒企推出15个新产品；4月，狮子歌歌、寻感等酒企推出28个新产品。

  上一年12月，里斯战略定位咨询发布《年青人的酒——我国酒类品类立异研究陈述》。陈述显现，现在年青人集体基数巨大，潜在年青酒饮人群高达4.9亿，年青人酒饮商场规划高达4000亿，其间超五成的职场年青人在喝酒上每月花费超千元。一起，仅有11.2%的年青人喜爱30度以上的酒，39.6%的年青人喜爱10度左右的酒，占比最高。

  酒讯造访北京一物美超市发现，超市低度酒货架首要包含预调酒、气泡酒、果酒以及部分无醇啤酒，产品价格从六七元至几十元不等，几乎没有促销活动。该店工作人员表明，现在超市展开年货节活动，首要以白酒为主，低度酒产品促销力度较小，和平常出售状况相差不大，首要是年青人购买。

  线下低度酒货架给年青人供应了猎奇尝新时机，而线上电商作为年青人更熟络的购买途径，在低度酒出售上更显优势。据天猫低度酒618全周期战报显现，畅销品牌和畅销店肆排行的状元和榜眼别离是RIO锐澳和梅见。一起，狮子歌歌、Miss Berry、浮起、三得利、晓醉等酒企进入两个榜单TOP10。京东超市出售数据则显现，微醺低度果酒成交额同比添加187%；双11期间，天猫榜单显现，双11酒类热销榜与加购榜单的前三名被RIO锐澳与梅见占据，热销产品的月销量均超3万。京东消费及工业开展研究院发布的《京东11.11酒消费图鉴》显现，果酒、清酒、鸡尾酒的增速别离达107%、49%、46%。

  除了年青消费集体，“她”经济鼓起也让微醺气味分散开来。《2022低度潮饮趋势陈述》（摘要版）显现，比较突出的消费人群是子女年纪缺乏两岁，身处哺育期特别需求调理日子压力的年青妈妈们。

  年青顾客的喜爱让微醺的气氛逐步浓郁，但在方针端和本钱端却呈现出不同的局势。一边是方针利好，一边是本钱镇定，低度酒在两种力的交错下寻求开展途径。

  在方针端，多部分相继出台方针助推酒企年青化、健康化、低度化开展。上一年12月，国务院印发《扩大内需战略规划大纲（2022—2035年）》，其间说到，倡议健康饮食结构，添加健康、养分农产品和食物供应，促进餐饮业健康开展；1月10日，工信部揭露寻求《关于加速现代轻工工业系统建造的辅导定见（寻求定见稿）》，其间说到，针对年青消费集体、国外消费集体开展多样化、时髦化、个性化、低度化白酒产品；2021年3月，国家发改委发布的《西部地区鼓励类工业目录（2020年本）》中说到，将“果酒制作”列入西部地区新增鼓励类工业中。

  潮饮荟（上海）品牌办理有限公司创始人殷凯以为，关于激烈依靠消费场景的酒饮来说，疫情影响的确非常大。不过，相对而言，年青人的口感搬迁是更长周期的影响要素，是原动力。方针便是对这种口感搬迁、消费趋势的承认，是助推力。只需疫情的晦气影响退去，低度酒在这两种力的交互作用下，一定会逐步重回本来的开展轨迹。

  不过，相较前些年，低度酒本钱商场正在回归理性。2022年10月，低度酒品牌“酌也”取得数百万元Pre-A轮融资。2022年以来，锐恩精酿、蒸汽熊精酿、酒星方案以及孟婆醉等品牌也均拿到百万等级融资。2021年，兰舟、RISSE锐肆酒馆等品牌在一年内接连取得两轮融资，贝瑞甜心一年内连获3轮融资，融资金额超亿元。

  酒讯进入天眼查，以经营范围含果酒、制造酒、啤酒、苏打酒、起泡酒等为关键词查找，成果显现2020年至今至少有31起投融资事情。融资次序会集在股权融资和定向增发，少量为天使轮和A轮。视野年，低度酒赛道融资事情及金额均削减，上半年仅8个低度酒品牌取得融资，到10月，低度酒赛道融资事情仅13起。此外，据天眼查相关计算，我国现在有7.6万家低度酒相关企业，2020年开展最快新增注册达 9000余家，2022年至今共注册620家。

  殷凯表明，从本钱视点看，上一年投融资商场整体没有前两年活泼，低度酒赛道也没有令人冷艳的新项目。此前已取得融资的项目也备受检测，等待消费商场在这波疫情顶峰后能逐步回暖。

  依据TMIC&凯度发布的2022年低度酒趋势陈述，2022年，我国低度酒商场规划到达338亿元，约为啤酒商场预估规划的60%，至2025年，商场规划估计超700亿元。

  在一片蓝海中，各家企业早早开端抢位，相继推出预调酒、果酒等产品。农民山泉可口可乐、旺旺等饮料企业纷繁布局低度酒产品，白酒企业更是不落人后。2015年，洋河股份推出DEW预调酒；同年，茅台推出悠蜜蓝莓酒；2016年，泸州老窖推出五款鸡尾酒，两年后年推出桃花醉果酒。

  不过，白酒企业的低度酒产品在一种白酒中根本归于“镶边”。进入天猫悠蜜旗舰店，多款蓝莓酒月销量仅个位数，点评更是屈指可数，而在天猫rio锐澳旗舰店，多个产品月销到达1万+，另一些产品月销也超千。进入泸州老窖旗舰店，查找“青语”“花间酌”“拾光”等泸州老窖2019年推出的果酒产品无果。酒讯就产品出售致电贵州茅台（集团）生态农业工业开展有限公司，截止发稿，对方暂未回应。

  殷凯以为，就当时体量而言，低度酒关于白酒企业仅仅“小菜一碟”。一起，低度酒消费人群与消费场景与干流高度白酒的堆叠度不高，经销途径也是这样。新品类需求新的叙事逻辑和新的经销商系统，这对白酒企业来说不是添加一个SKU（库存量单位）这么简略。假如仅仅一个占位战略，缺乏以支撑品牌的开展壮大。

  此外，纵使各家有各家的“小甜水”，但根本逃不过“果味、美观、酒精度低”这三大铁律。在电商途径查找气泡酒、果酒等低度酒细分品类，成果多是330毫升易拉罐、马卡龙色瓶身、各种生果风味等。

  除了口味包装千篇一律，不少产品连生产方式都不谋而合地挑选了代工厂OEM。可口可乐旗下“柠檬道气泡酒”产品受托付方为湖北奥瑞金饮料工业有限公司；“布鲁客沐熏气泡酒”产品受托付方为浙江八星保健食物有限公司；“葡刻”旗下特调果酒产品受托付商为青岛威多利葡萄酒有限公司。

  业界人士以为，低度酒存在门槛较低、技术标准较低、商场较乱的状况。许多外部本钱以贴牌代工的方式进入，重营销轻途径。尽管年青消费集体的消费志愿比较强，但品牌忠诚度较低。品牌只要找准商场定位，做出差异化，才有未来。