赵一鸣零食被质疑缺斤少两!赵一鸣零食已成为许多地区商业街的常见景象。近年来,为了抢占市场,该品牌不仅参与价格战,还通过竞争性开店手段吸引对手加盟商转投其门下。
然而,背后的问题逐渐浮现。相较于大品牌,“白牌”零食为赵一鸣提供了更高的毛利空间,但也带来了食品安全风险隐患。在黑猫投诉反馈平台上,不少消费者反映在赵一鸣门店购买的零食存在过期、腐烂变质甚至含有异物等问题。
随着市场之间的竞争加剧和同品牌门店数量增加,慢慢的变多的赵一鸣零食加盟商表示亏损,加盟热情降低。有加盟商直言,虽然每天销售额看起来不错,但月底结算时却发现基本上没有利润,感觉自己只是在为品牌打工。
走进任何一家赵一鸣零食店,能够正常的看到各种散装零食琳琅满目地摆放在货架上,价格实惠公道且种类非常之多。这些零食中有很多是未曾听说过的“白牌”产品,通常由生产商或渠道商直接供应。这类产品占据了门店中心位置的大部分货架,而知名品牌的商品则被安排在四周。
从价格上看,部分引流单品确实比超市或便利店更具竞争力。例如,330毫升罐装可口可乐售价1.8元,统一128克规格的茄皇牛肉面售价4.5元。一位零售行业人士指出,量贩零食店销售白牌产品的毛利远高于知名品牌,还在于去掉了经销商环节并受益于规模效应带来的成本下降。
然而,白牌产品也带来了更高的食品安全风险。消费者投诉中提到,在赵一鸣门店购买的零食出现了过期、腐烂变质甚至吃出异物的情况。此外,赵一鸣零食还频繁陷入缺斤少两的争议,一些消费者反映购买的商品实际重量与标称不符。
赵一鸣零食首家直营店于2019年1月开业,同年10月第一家加盟店开张。借助加盟模式,该品牌迅速扩张,成为开店速度最快的量贩零食品牌之一。尽管如此,随市场竞争加剧,加盟商面临慢慢的变大的压力。不一样的品牌在同一区域开设新店,导致客源分流,进一步压缩了利润空间。
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时隔一年多,零食很忙与赵一鸣零食合并案调查的最终结果公布。国家市场监督管理总局发布的行政处罚决定书显示,湖南鸣鸣很忙商业连锁有限公司在合并宜春赵一鸣食品科技有限公司过程中未事先申报实施经营者集中行为,被罚款175万元